自11月23日，学校发现首例阳性感染者之后，保证1.6万名在校学生的一日三餐就成为学校的头等大事。学校疫情防控工作领导小组紧急部署，各方联动，校园内立即展示出一幅运送食材、制作饭菜、分装打包、运送餐食、分发学生、垃圾清运、环境消杀的学校餐饮保供的生动画卷。
为了实现无接触送餐，学校制定了分食堂、分时段、分人员的餐食配送机制，做饭师傅、运餐教工和分餐学生无交叉，三个系统独立循环、接续运行。食堂师傅对食材进行清洗、加工后，制作成热腾腾的饭菜，工作人员马上进行分装打包，用塑料袋包好。往常的休息时间，他们全部用来为学生准备餐食。各个学院教职工按照分食堂、分时段取餐、装上车辆，运送到学生楼栋，卸下餐食，摆放好，由楼栋长指挥各宿舍派一名学生下楼取餐，学生再把餐食分发到每一个宿舍。刚开始的几天肯定有不周到的地方，但是学校领导每天分析新情况、解决新问题，力争服务好每一名学生，让学生在疫情期间无后顾之忧。
每一栋楼都有一两千学生，全部送餐完毕，大概需要2-3个小时的连续作战，送餐的老师衣服全部湿透，有的根本来不及换洗，就投入下一顿餐食的“运餐战斗”。
每顿餐食学生只有一个饭盒，但是全校一天就是4.8万个饭盒，加上里面的剩余，餐食垃圾的体量就相当惊人。学生吃完放在各自宿舍的门口，由志愿者统一转运到楼下的垃圾桶，保洁人员再把垃圾装好，装上垃圾车运走，地面清洁、消杀干净。
学生的饮水问题也牵动着学校领导的心，因为校内送水工被感染，无法正常送水到学生宿舍，学校紧急调外面的桶装水，拉到学生的楼下，由楼栋长统计、分发，送到学生宿舍。我们不渴、不挨饿、不被感染，和这些在背后默默无闻、埋头干事的他们密不可分，他们是学校抗疫的英雄。
病毒虽无情，同心定可胜。
食堂保供人员和老师们在为同学们准备餐食
图\文：党委宣传部
